Deși Crăciunul se încheie, bucatele dulci rămase în casă nu trebuie să se transforme în pierdere. O soluție delicioasă și creativă este să le transformi într-o prăjitură unică.
Iată cum poți pregăti această prăjitură de resturi pentru a aduce prospețime în gusturile tale:
Ingrediente necesare
- Orice fel de prăjituri (blaturi, cozonaci, checuri, fursecuri, etc.), preferabil fără cremă
- 125 grame de margarină pentru prăjituri
- 2 linguri de cacao
- Esență de rom
- 3 linguri de zahăr
- Zahăr vanilat
- Fructe confiate sau ciocolată rasă
- 150 – 200 ml de lapte
Mod de preparare
- Într-un vas pe foc, amestecă laptele cu zahărul, margarina și cacao până când obții un amestec omogen. Lăsați să se răcească.
- Adaugă esența de rom, zahărul vanilat sau esența de vanilie în amestecul răcit.
- Turnă treptat acest amestec peste resturile de prăjituri, frământând până când obții un aluat asemănător cu cel pentru salamul de biscuiți.
- Modelează bucăți din acest aluat în palmă, conferindu-le o formă sferică, apoi treci-le prin fulgi de nucă de cocos.
- Savurează această prăjitură unică, perfectă pentru a fi servită în noaptea de Revelion.
Astfel, vei transforma resturile de dulciuri într-o gustare delicioasă și creativă pentru a aduce bucurie în noul an!
