Musaca de post ca la Mănăstirea Țigănești. Rețeta maicii Pantelimona pentru o textură cremoasă și aromată

În liniștea Mănăstirii Țigănești, unde bucătăria este loc de osteneală și binecuvântare, maica Pantelimona pregătește adesea o musaca de vinete potrivită pentru zilele de post. Este o mâncare simplă, dar plină de aromă, făcută cu […]