October 29, 2026

Iată cum frăgezim șoriciul care nu este chiar moale, fie pentru că nu a fost foarte bine preparat din start, fie pentru că a stat mult timp înainte de a fi consumat.

Primul pas este să-l mai subțiem. Pentru aceasta, cu un cuțit bine ascuțit, mai radem din stratul de grăsime, însă nu complet, apoi fie îl rulăm si legăm sulul, fie îl tăiem fâșii.

Sulurile sau fâșiile se pun într-un borcan la saramura si se tine timp de 3 – 4 zile la frigider sau afară, dacă este frig. Saramura se prepară cu 4-5 linguri de sare si 4-5 căței de usturoi la un borcan de 800 de ml cu apă. Daca în timp observăm că apa devine roșiatică, de la sângele lăsat de șorici, trebuie schimbata.

Un alt truc este să frigem pielea porcului la flacăra aragazului sau pe grătar, ca sa fie mai fraged si mai gustos.

2 thoughts on “Cum se înmoaie șoriciul mai vechi? Trucuri simple, la îndemâna oricui”

  1. 0 mg Injection, powder, lyophilized, for solution Intravenous 100 mg 10mL Injection, powder, lyophilized, for solution Intravenous 100 mg 1mL Powder, for solution Intravenous 50 mg vial Tablet, coated Oral 50 mg Injection Intravenous Powder, for solution Intravenous 100 mg vial Tablet, film coated Oral 50 mg Suspension Oral 10 MG ML Prices Unit description Cost Unit Azathioprine sod 100 mg vial 132 can i get cytotec without insurance Adapted from select sources 8, 91, 102, 105 108

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *