Toamna vine cu unul dintre alimentele pe care românii le cunosc foarte bine, dar pe care poate nu le apreciază suficient. Reputata nutriționistă Mihaela Bilic vorbește despre gogoșar, varietatea de ardei gras întâlnită mai ales în țările balcanice, și îi îndeamnă pe români să nu se limiteze la clasica variantă pusă la murat. Potrivit acesteia, […]