Proteina a devenit un adevarat superstar in alimentatia moderna, de la shake-uri la paste si popcorn. Insa expertii trag un semnal de alarma. Desi majoritatea americanilor consuma deja suficiente proteine, doua treimi din aportul zilnic provin din carne, o sursa care nu este intotdeauna ideala pentru sanatate. Proteina, dar cu ce preț? Problema nu este […]
