Cătălin Scărlătescu, Sorin Bontea și Florin Dumitrescu, cei mai celebri chefi din România, cochetează cu ideea de a-și deschide un restaurant împreună.
Popularitatea lor imensă și cererile constante ale fanilor care doresc să guste din preparatele lor au dus la nașterea acestei idei, însă, momentan, proiectul rămâne la stadiul de plan.
O idee care a cucerit publicul, dar rămâne „la dospit”
În cadrul unui podcast cu Cătălin Măruță, Cătălin Scărlătescu a dezvăluit că ideea deschiderii unui restaurant împreună cu Bontea și Dumitrescu le-a trecut tuturor prin minte.
Cu toate acestea, timpul și programul extrem de încărcat i-au împiedicat până acum să transforme acest vis în realitate.
„Ba da, a fost odată ideea, dar încă a rămas la stadiul de idee. În bucătărie nu s-a mai inventat nimic de foarte mult timp.
Toate inovațiile astea au existat dintotdeauna. Eu am fost în 50 de țări, cel mai des ingredient întâlnit în bucătărie este ceapa”, a spus Scărlătescu.
Provocarea celor trei stiluri diferite
Unul dintre principalele obstacole în calea proiectului este diferența de stiluri culinare între cei trei chefi.
Cătălin Scărlătescu a subliniat că, dacă li s-ar cere să pregătească o simplă ciorbă de perișoare, rezultatul ar fi trei versiuni total diferite, dar fiecare la fel de delicioasă.
„Nu există democrație în bucătărie. Un restaurant, ca să fie de succes, trebuie să aibă, în primul rând, constanță”, a explicat el.
De ce ar fi un restaurant unic?
Creativitatea și talentul celor trei chefi ar putea transforma acest proiect într-un loc unic pe scena culinară din România.
Chiar dacă ar fi dificil să îmbine stilurile lor distincte într-un singur meniu, Scărlătescu, Bontea și Dumitrescu au dovedit că pot face echipă bună în orice context.
Fanii sunt deja entuziasmați de această idee și speră ca restaurantul să devină realitate.
Un vis care poate deveni realitate
Deși încă la nivel de plan, ideea de a deschide un restaurant împreună ar putea fi următorul pas firesc în cariera celor trei chefi, care domină scena culinară și televiziunea românească de mai bine de un deceniu.
Fanii așteaptă cu nerăbdare momentul în care vor putea savura preparatele lor, de data aceasta în viața reală, nu doar pe ecrane.
