De la Crăciun până la Revelion, românii se lasă ispitiți de bunătățile culinare, iar excesele alimentare devin tentante.
Specialiștii în nutriție recomandă câțiva pași esențiali pentru a evita creșterea ponderală în această perioadă festivă.
Potrivit medicului Lygia Alexandrescu, este cunoscut faptul că masa de Crăciun în România este bogată în calorii, iar cei care se lasă duși de pofta de a gusta din toate felurile de mâncare au tendința de a lua în greutate.
Se estimează că românii se îngrașă în medie cu 2-3 kilograme în perioada sărbătorilor.
Pentru a evita această creștere ponderală nedorită, nutriționiștii oferă câteva sfaturi importante:
Cântărire constantă
Un studiu britanic recent sugerează că persoanele care se cântăresc constant în perioada sărbătorilor au tendința de a avea o creștere ponderală minimă, sub 0,4 kg, comparativ cu cei care nu se cântăresc decât la sfârșitul vacanței.
Consum rațional
În loc să fie oprită masa de mic dejun, se recomandă introducerea alimentelor tradiționale în cantități mici, însoțite de legume proaspete și lichide.
Consumul de aperitive bogate în proteine dimineața și lăsarea unei pauze de cel puțin 3 ore între mese pot ajuta la gestionarea aportului caloric.
Ordine în consum
Specialistul încurajează concentrarea pe gustarea din fiecare preparat în cantități mici și menținerea unei ordini în care sunt consumate alimentele pentru a menține echilibrul și digestia optimă.
Mișcare
După fiecare masă copioasă, se recomandă mișcarea, chiar și plimbările scurte pe jos, pentru a ajuta la digestie și pentru a evita acumularea excesivă de calorii.
Odihnă de calitate
Somnul de 7-8 ore pe noapte joacă un rol esențial în recuperarea de după sărbători și menținerea echilibrului emoțional.
Prin adoptarea acestor sfaturi, românii pot să se bucure de atmosfera festivă fără a se confrunta cu frustrări legate de creșterea ponderală.
