Cu Postul Crăciunului în desfășurare, această rețetă rapidă pentru super prăjitură roșie este perfectă pentru a adăuga o notă dulce perioadei de post.
Cu puține ingrediente și un mod simplu de preparare, această delicatesă va cuceri toate gusturile.
Ingrediente pentru super prăjitura roșie
- 3/4 cană (150 g) zahăr fin
- 1 ½ ceașcă făină de toate tipurile
- 1 lingură pudră de cacao
- 1 plic praf de copt
- Un vârf de cuțit sare
- 1 cană apă
- ½ cană ulei vegetal
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1 linguriță gel colorant alimentar roșu
Mod de preparare
- Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Ungeți o tavă rotundă pentru prăjituri cu unt și tapetați cu hârtie pergament.
- Într-un bol, amestecați zahărul, făina cernută, pudra de cacao, praful de copt și sarea.
- Adăugați apa, uleiul, extractul de vanilie și amestecați bine.
- Introduceți gelul colorant alimentar roșu și continuați amestecarea până când compoziția are o culoare uniformă.
- Turnați aluatul în tava pregătită și scuturați ușor pentru a-l nivela.
- Lăsați tava puțin pentru a elimina eventualele bule de aer.
- Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 40-45 de minute sau până când prăjitura trece testul scobitorii.
- Lăsați să se răcească în tavă și apoi tăiați în bucăți după preferințe.
- Puteți decora prăjitura cu fructe de sezon pentru un aspect atrăgător.
Super prăjitura roșie este acum gata să fie savurată în această perioadă de post. Poftă bună!
