Dacă vrei să pregătești o pască delicioasă și rapidă pentru masa de Paște, îți oferim o rețetă simplă de pasca fără aluat, care te va încânta cu gustul ei minunat și aspectul apetisant.
Cu această rețetă, vei surprinde pe toată lumea și vei avea mai mult timp să te bucuri de sărbători alături de cei dragi.
Ingrediente:
- 500 g de brânză de vaci fină
- 200 g de smântână grasă
- 4 ouă
- 8 linguri de zahăr
- Sare
- 4 linguri de griș
- 1 linguriță de praf de copt
- Vanilie
- Coaja rasă de la o lămâie
- Stafide (opțional)
Mod de preparare:
- Într-un bol mare, pune brânza de vaci, smântâna, ouăle, zahărul, sarea, grișul, praful de copt, vanilia și coaja de lămâie. Dacă dorești, adaugă și stafidele pentru un plus de savoare.
- Amestecă bine toate ingredientele până obții o compoziție omogenă.
- Tapetează o tavă cu unt și așează hârtie de copt pe fund și pe marginile tăvii.
- Toarnă compoziția de pasca fără aluat în tavă și nivelează-o cu o spatulă.
- Preîncălzește cuptorul la 180 de grade Celsius.
- Bagă tava în cuptorul încins și coace pasca fără aluat timp de 40-45 de minute, sau până când devine aurie și pufăită.
- După ce este gata, scoate pasca fără aluat din cuptor și las-o să se răcească complet.
- Poți să presari puțin zahăr pudră deasupra sau să o servești simplă.
Acum ai o pască fără aluat delicioasă și gata în mai puțin de o oră, perfectă pentru a fi savurată alături de familie și prieteni în timpul sărbătorilor pascale. Sărbători fericite și poftă bună!
