February 23, 2024

În căutarea unei alternative sănătoase și delicioase la biscuiții tradiționali, rețeta acestor biscuiți fără făină și fără zahăr vine ca o soluție ideală.

Pentru a realiza această rețetă simplă și sănătoasă, iată cum poți prepara biscuiții fără făină și fără zahăr:

Ingrediente:

  • 2 căni de fulgi de ovăz
  • 2 banane coapte
  • 1/2 cană de unt de migdale sau unt de arahide
  • 1/4 cană de lapte de migdale sau orice alt lapte vegetal
  • 1 linguriță de extract de vanilie
  • 1/2 cană de fulgi de cocos (opțional)
  • 1/2 cană de nuci sau migdale măcinate (opțional)
  • O jumătate de cană de ciocolată neagră, fărâmițată

Instrucțiuni:

  1. Încălziți cuptorul la 180 de grade Celsius și pregătiți o tavă de copt cu hârtie pergament.
  2. Într-un bol mare, zdrobiți bananele cu o furculiță și adăugați untul de migdale, laptele de migdale și extractul de vanilie. Amestecați bine până când obțineți o compoziție omogenă.
  3. Puneți fulgii de ovăz în amestecul de banane, adăugând, opțional, fulgii de cocos și nucile măcinate. Amestecați până când toate ingredientele sunt bine combinate.
  4. Adăugați ciocolata neagră fărâmițată în aluat și amestecați pentru a distribui uniform.
  5. Luați porții de aluat și formați biluțe, așezându-le pe tavă. Aplanați ușor fiecare biluță pentru a obține forma de biscuiți.
  6. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 12-15 minute sau până când marginile devin aurii.

Gust delicios, fără remușcări

Acești biscuiți sunt o alternativă sănătoasă la variantele încărcate cu zahăr și făină albă.

Plini de nutrienți și fără ingrediente adăugate inutil, aceștia pot fi savurați cu încredere în timpul micului dejun, gustării de după-amiază sau chiar ca o răsfățare dulce seara.

Ceea ce îi face și mai speciali este faptul că se pregătesc într-un timp scurt, fără complicații sau ingrediente dificil de găsit.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *