În lumea deserturilor, prăjitura clasică de tort Red Velvet primește o reinterpretare regală într-o nouă rețetă care îmbină un blat pufos de albastru regal cu o glazură dulce de cremă de marshmallow.
Inspirată de moștenirea regală și de inelul de logodnă cu safir, această creație aduce un strop de eleganță și simbolism istoric în lumea deserturilor.
Ingrediente:
- 1 cutie de mix pentru tort
- 1 cană de zahăr
- 1/2 cană ulei vegetal
- 3 ouă
- 1 lingură cacao de copt neindulcită
- 2 lingurițe de colorant alimentar pastă albastru regal
- 1 colorant alimentar pastă violetă
- Glazură: 1 borcan cremă de marshmallow, unt, 1/2 cană zahăr pudră, sare.
Pași:
- Încălzește cuptorul la 350° și pregătește tăvile pentru copt.
- Amestecă ingredientele pentru tort și împarte aluatul în tăvi.
- Coace timp de 18-22 de minute sau până când scobitoarea introdusă în centru iese curată.
- Răcește și pregătește glazura din cremă de marshmallow, unt, zahăr pudră și sare.
- Asamblează tortul, intercalând straturile de blat cu straturi generoase de glazură.
- Dacă este necesar, nivelează straturile de tort înainte de asamblare.
- Păstrează tortul la rece pentru o experiență delicioasă.
Această reinterpretare elegantă a prăjiturii Red Velvet adaugă un strop de sofisticare și frumusețe oricărei ocazii speciale.
Rețeta pune în valoare culoarea vibrantă și gustul delicios al desertului clasic, transformându-l într-o experiență regală pentru papilele gustative.
